Find det rigtige udstyr til ølbrygning

Luk øjnene og forstil dig, at du sidder på din terrasse, solen skinner og ungerne leger lykkelig på græsset. Ok det sidste er nok for meget at forlange. Men lige om lidt kommer dine venner og i skal have en dejlig aften på terrassen. Der vil være gang i grillen og du vil til maden servere din egen hjemmebrygget øl. 

Der er en stor forskel på at servere din egen hjemmebrygget øl, frem for supermarkedets, der har været på tilbud i denne uge. Derfor er det vigtigt, at du har det rigtige udstyr til ølbrygning. Det kan være alt fra et startkit til state of the art brygudstyr. 

Få råd og vejledning i butikken

Når du skal finde det helt rigtige udstyr til ølbrygning, kan du med fordel få råd og vejledning i den butik, hvor du overvejer at købe dit brygudstyr. Det er vigtigt at dit brygudstyr passer til den type øl du brygger, samtidig med at det er tilstrækkelig fleksibelt til at du kan prøve at brygge andre typer af øl. Det skal samtidig ikke være for stort eller for lille. Du vil ikke skulle have et brygudstyr, hvor du snildt vil kunne forsyne hele byen, men heller ikke så lille at du ikke kan udvide.

Kvinder og ølbrygning

I dag forbinder man primært ølbrygning med mænd, men sådan har det ikke altid været. Det har i flere årtusinder været kvindernes job at brygge den smukke gyldne drik, med den fantastiske virkning. Det har ikke været en lille opgave for øllet har været en stor del af den daglige diæt. I perioder er der dagligt blevet drukket op til fem liter dagligt.

Ølbrygning har været kvinders opgave i op til 10.000 år. I Nordeuropa har ølbrygning været kendt i over 5.000 år. Det ældste fund er endda fundet i Danmark.